Ontdek de verschillende soorten Whisky
De smaak van whisky wordt beïnvloed door talloze factoren, zoals de ingrediënten, productiemethoden en rijping. Maar welke soorten whisky zijn er eigenlijk, en wat maakt ze uniek? Hieronder vind je een overzicht van de bekendste whiskyvarianten, van de verfijnde single malt tot de karakteristieke bourbon. Met deze kennis word je in een mum van tijd een echte whiskykenner!
DE BELANGRIJKSTE WHISKYVARIANTEN
Hoewel er talloze soorten whisky zijn, verdelen we ze globaal in drie categorieën: single whisky’s, blended whisky’s en enkele andere bijzondere varianten. Laten we deze verder uitlichten:
SINGLE MALT WHISKY
Single malt whisky wordt volledig geproduceerd door één distilleerderij en is gemaakt van uitsluitend gemoute gerst. Hoewel landen zoals Canada, India en Japan ook prachtige single malt whisky’s produceren, blijft de Schotse single malt (Scotch) wereldwijd het meest iconisch. Het resultaat? Een unieke smaak die per distilleerderij sterk kan variëren.
BLENDED WHISKY
Blended whisky, zoals de naam al doet vermoeden, is een combinatie van verschillende whisky’s uit meerdere distilleerderijen. Meestal bestaat een blend uit ongeveer 40% single malt en 60% single grain whisky. Deze mix zorgt voor een zachtere smaak, waardoor blended whisky ideaal is voor beginners. De meeste whisky’s die wereldwijd worden geproduceerd, vallen in deze categorie. Een bekende variant is de blended Scotch whisky.
Wist je trouwens dat er ook blended malt whisky bestaat? Dit is een mix van twee of meer single malt whisky’s uit verschillende distilleerderijen, wat weer een heel eigen karakter geeft.
ANDERE WHISKYVARIANTEN
Naast single en blended whisky zijn er nog andere interessante soorten, elk met hun eigen charme:
Single Cask Whisky
Whisky die afkomstig is uit één enkel vat, wat zorgt voor een unieke smaakervaring.
Single Grain Whisky
Een budgetvriendelijk alternatief voor single malt, gemaakt in één distilleerderij, maar niet uitsluitend van gerst.
Blended Grain Whisky
Een mix van verschillende single grain whisky’s, vaak populair in Canada.
Bourbon
Een typisch Amerikaanse whisky, gemaakt van minimaal 51% maïs. Deze whisky staat bekend om zijn zoetige en rijke smaak.
Tennessee Whisky
Vergelijkbaar met bourbon, maar afkomstig uit de staat Tennessee. Deze whisky ondergaat bovendien een extra filterproces, wat zorgt voor een zachtere smaak.
Internationale Whisky’s
Landen zoals Ierland, Canada, Japan en India hebben hun eigen unieke whiskytradities en -smaken. Elk land biedt iets bijzonders, van zachte Ierse whisky’s tot de complexe en verfijnde Japanse varianten.
Met deze informatie ben je een stap dichter bij het ontdekken van jouw favoriete whisky.
